把所有辅料混在一起（我最喜欢的方法是用一个袋子装起来摇摇摇） 把你的肉拿出来，抹上料。（多余的留着下次用) 烤箱预热500f 把肉放进去，肉的重量乘以5 就是烤的时间 eg. 4lb*5=20min

肉考好后，喷点苹果醋，boil5分钟 拿出你的慢炖锅 ，把洋葱切片一半垫到最底下。 肉放洋葱上面后（肥肉向上），在肉上面铺上剩下的洋葱 睡觉前，把你的慢炖锅调到高火，5-6个小时。 好了之后你在上班前调成火3-4个小时

肉好了之后拿出来掰掰，倒上bbq酱就可以吃了