香酥麻花(3/5)
面粉,苞米面倒入盆中,鸡蛋油泡打粉糖倒入盆中和好,
将和好的面放入盆中,醒一小时
醒好后,将揉好的面切段,切小块,取其中一小块,搓细条,左右手放置两边两个方向搓,别搓折了,折三折,麻花就出型了
准备好油,油八分热时,把搓好的麻花下锅,炸至金黄色,出锅,香喷喷的酥麻花就做好了!
因为着急,我没有搓麻花,就只切成小段炸了