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油炸鸡大腿(6/6)
将2个鸡腿洗净，沥干。
撒两勺安记牌香酥炸鸡粉在洗净的肉上，加两勺水，混合均匀，若想得到最佳效果，至少腌制20分钟。
将剩余的炸鸡粉倒入盘中，把鸡腿均匀蘸上粉末后，放入另一个盘中。
加热油至165-180度左右，油必须滚至起泡。
炸前，请将鸡腿再一次蘸上粉末，并拍去多余的粉末。
将鸡腿炸至熟透，呈金黄色即可食用。