油炸鸡大腿
哈哈，偶然的一次下午在超市闲逛，看见炸鸡粉就买了，想着回家自己做着吃，今天终于有空炸了，好香啊，一点也不逊于外面的炸鸡腿。。
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步骤1/6
将2个鸡腿洗净，沥干。
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步骤2/6
撒两勺安记牌香酥炸鸡粉在洗净的肉上，加两勺水，混合均匀，若想得到最佳效果，至少腌制20分钟。
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步骤3/6
将剩余的炸鸡粉倒入盘中，把鸡腿均匀蘸上粉末后，放入另一个盘中。
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步骤4/6
加热油至165-180度左右，油必须滚至起泡。
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步骤5/6
炸前，请将鸡腿再一次蘸上粉末，并拍去多余的粉末。
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最后一步
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将鸡腿炸至熟透，呈金黄色即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-19
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