安装App
hand-made cupcake 杯子蛋糕(
5
/7)
黄油室温软化,手动打发。
加入砂糖,搅打至体积略蓬大,呈絮状。
加入蛋液搅匀。
加入1/2淡奶油或牛奶,筛入1/2低粉搅匀。再加入剩下的淡奶油,筛入剩下的低粉,搅成面糊。加入几滴香草精(可不加)。
装入纸杯8分满,表面撒上蔓越莓干。
送人预热好的烤箱 中层170~180度,烤制25分钟左右。
制作奶油花。奶油奶酪切成小块室温软化备用。黄油室温软化打发,加入软化好的奶酪和砂糖打发好。装入放好星星嘴的裱花袋中挤在蛋糕顶部。完成。