hand-made cupcake 杯子蛋糕
♥hand-made cupcake 送给心爱的人吧♥
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步骤1/7
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黄油室温软化,手动打发。
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步骤2/7
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加入砂糖,搅打至体积略蓬大,呈絮状。
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步骤3/7
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加入蛋液搅匀。
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步骤4/7
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加入1/2淡奶油或牛奶,筛入1/2低粉搅匀。再加入剩下的淡奶油,筛入剩下的低粉,搅成面糊。加入几滴香草精(可不加)。
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步骤5/7
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装入纸杯8分满,表面撒上蔓越莓干。
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步骤6/7
送人预热好的烤箱 中层170~180度,烤制25分钟左右。
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最后一步
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制作奶油花。奶油奶酪切成小块室温软化备用。黄油室温软化打发,加入软化好的奶酪和砂糖打发好。装入放好星星嘴的裱花袋中挤在蛋糕顶部。完成。
淡奶油可用牛奶代替~可加入可可粉或抹茶粉做成多种口味哦o>_
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-19
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