安装App
黑胡椒牛排(4/7)
把牛肉切成0.5cm左右的大片，用擀面杖捶松。
打入一鸡蛋，用力抓韵。
元葱.姜.蒜切成抹，再用力抓。
放料酒，白糖，海鲜酱油，盐，花椒面再抓。
黑胡椒粉抓，少放淀粉抓，用碗盖上，5一8分钟后在放白面抓。
不粘锅少放油，把肉片放在锅里小火煎，2，3分钟后翻面，二面煎黄就可以出锅了。
把煎熟的牛肉切成小块，愛吃青菜的就可以用洗净的生菜包着吃了。