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番茄炖牛腱子(1/11)
牛腱子洗净
切小块焯水后捞起
准备调料
番茄和洋葱洗净用叉子把番茄用火烫破表皮后去皮
分别切小片（留一个番茄待用）
热锅倒入橄榄油，温油下入牛肉两面微煎后盛起
留余油下入调料爆香
倒入番茄煸炒出香味，再倒入洋葱煸炒均匀，倒入牛肉加入适量盐和料酒
加入开水
把所有食材全部倒进电压锅调制煲汤25分钟
25分钟后等排气完能打开时候倒入番茄再调制5分钟煮开就行