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酿豆腐泡(简单版)(
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将五花菜绞碎,加入葱花,酱油,盐,鸡粉,油(多加点,会更美味),香菜,喜欢的话可以加点香菇,按个人口味来调肉馅。然后搅拌十分钟再腌制20分钟。
将肉馅用汤匙弄进豆腐泡里面,搞定之后摆好清蒸15或20分钟,然而热油锅加点酱油淋上去即可,简单又原味,不喜欢的朋友可选择煎焖的方式