安装App
西贝妈妈辅食8个月+「婴儿紫薯月饼」(11/15)
黄油打发
加蛋黄继续打均匀
打好的蛋黄黄油
筛入低筋粉，玉米淀粉，奶粉混合过筛；
如果过干加入橄榄油，添加量能使面团成型为宜，不要太多；
分成面团20g，蒸好的紫薯泥15g
因为月饼皮改良过，所以包的时候要慢一点，相对面团没有那么粘连，容易破裂；
包好的面团用50g模具压型
包好的面团用50g模具压型
包好的面团用50g模具压型
月饼放入烤盘；
少量刷一层蛋黄液，建议蛋黄液中加一小勺水稀释，否则过于浓稠；
烤箱上下火180度，中层，10分钟（上色就可以取出了）
烤好的月饼入口即化，西贝爱死了
建议封口机密封保持