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珍珠红豆羹(5/5)
赤小豆用水泡一夜，放入锅内足量的水煮1小时。
把糯米粉做成糯米球！（方法见小贴士）
把煮好的豆子捣成豆泥放入锅中加水煮开，再放入糯米球。
看见糯米球全部飘起的时候就煮好了，放入炼乳搅拌一下。
品尝！