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早餐之简易匹萨(9/13)
配料切细丝,待用。
备好原材料。这次的鸡蛋小,所以用了3个。
鸡蛋加盐打散。切记一定要打匀。
在打匀的蛋液里加面粉,搅拌均匀至无粒。
平底不粘锅加入少许油(真的很少),将蛋液倒入,铺平锅底。40秒后关闭电源。
在饼的面上先均匀铺上培根丝。
再铺上洋葱丝。
再加青椒和胡萝卜丝。
最后铺上奶酪(不用加盐,因为培根是咸味的,而且饼里也已经加过盐),个人感觉奶酪可以少点,否则会有点,腻。
盖盖,加热,注意温度太高,饼很容易糊。
奶酪熔化,说明大功告成!
这张可以看得清楚些!
瓜分!