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早餐之简易匹萨的做法

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早餐之简易匹萨

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大部分小朋友都爱吃匹萨，除了被上面五颜六色的配菜吸引，另外一个原因就是不常吃。每天给女儿做早餐时间也就半个小时，发现这样做就可以。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个（2人份）

、

面粉 4汤匙

、

培根一片

、

洋葱一层

、

青椒随量

、

胡萝卜随量

、

奶酪一片

、

盐、油少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
配料切细丝，待用。
步骤2/13 点击查看大图
备好原材料。这次的鸡蛋小，所以用了3个。
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋加盐打散。切记一定要打匀。
步骤4/13 点击查看大图
在打匀的蛋液里加面粉，搅拌均匀至无粒。
步骤5/13 点击查看大图
平底不粘锅加入少许油（真的很少），将蛋液倒入，铺平锅底。40秒后关闭电源。
步骤6/13 点击查看大图
在饼的面上先均匀铺上培根丝。
步骤7/13 点击查看大图
再铺上洋葱丝。
步骤8/13 点击查看大图
再加青椒和胡萝卜丝。
步骤9/13 点击查看大图
最后铺上奶酪（不用加盐，因为培根是咸味的，而且饼里也已经加过盐），个人感觉奶酪可以少点，否则会有点,腻。
步骤10/13 点击查看大图
盖盖，加热，注意温度太高，饼很容易糊。
步骤11/13 点击查看大图
奶酪熔化，说明大功告成！
步骤12/13 点击查看大图
这张可以看得清楚些！
最后一步点击查看大图
瓜分！

小贴士

1、习惯洋葱从外层一层一层剥着用。既容易保存，也少刺激。2、制作温度要低，以免饼糊。我用的是电磁炉，炉温不超过2档。3、配料尽量切细丝，易熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-15

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