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精品黑芝麻月饼 木糖醇(0/9)
无糖转化糖浆加入枧水 搅匀
倒入油 搅匀
加入奶粉 搅匀
筛入面粉 揉成均匀的面团
裹保鲜膜 静置一小时
静置好后 分别将面团分成15克一份。月饼馅35克一份。取一份面团 压扁 放上月饼馅。
向上推着包住月饼馅。
收口滚圆后 放入模具内。内部撒面粉。方便脱模。
烤盘上铺锡纸 月饼表面喷水。烤箱预热180度 上下火 先下层烤5分钟。取出顶部表面刷蛋液。再中层15分钟即可。（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）