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财源广进元宝馄饨(
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把葱和姜切成末备用
把葱花,姜末,适量的二锅头,盐,味精或鸡精粉,胡椒粉,花椒粉,全蛋液,水淀粉和化开的猪油或香油或虾油,适量清水或高汤和酱油随意的洒在碗中的肉末上,按顺时针方向搅匀,馅料就做好了。
包成馄饨
下锅煮了,煮好后配上各种汤底便可食用。