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紫菜蛋饼(
7
/8)
备好鸡蛋,菜脯,紫菜。
鸡蛋加细盐打散。
热锅加油。
将紫菜剪碎细,菜脯切丁跟蛋液一起拌均匀,下锅煎制。
煎至蛋饼单面凝固。
加入适量葱花。
再翻面煎至另一面凝固即可
出锅放放凉切块即可。