香酥炸鸡柳(11/12)
准备好所有的食材。
鸡肉切条加糖，胡椒粉，生抽，料酒。
加入20克炸鸡粉拌均匀。
抓拌均匀腌制15分钟备用。
把鸡蛋打散倒入鸡肉中。
加入吉士粉。
再次加入10克炸鸡粉拌均匀。
把鸡肉均匀的滚满面包糠。
依次全部做好。
锅中油烧热放入鸡柳炸制。
炸制金黄捞出放在吸油纸上吸出油份。
可撒少许孜然粉和辣椒粉即好，吃的时候也可蘸食番茄酱。