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花样皮蛋：虎皮椒拌皮蛋(5/5)
厚皮青椒去蒂洗净切段，锅里放上许油煎出虎皮
蒜蓉，白糖，生抽，醋，熟芝麻，少许盐调成味汁。
皮蛋剥皮，切成小块。
煎好的青椒取出剥去外皮，改刀切成小块。
辣椒块，皮蛋，淋上味汁拌匀即可。