夏天的五分钟甜品——椰汁西米龟苓膏(7/10)
将龟苓膏粉倒入一大盆中。
倒入100ml的水搅匀至无颗粒状。
剩余的350ml水加入至沸，缓缓倒入，边倒边搅。
置小火上加热至沸，熄火，放凉后置于冷藏室内，随吃随取。
煮开一锅水，倒入100g绿西米，煮沸10分钟。
熄火，加盖焖10分钟，西米粒无白心即可。
将西米捞起后，用凉开水冲洗2～3次。（冲洗好的西米可以用小盒装起，置于冷藏室，随吃随取）
倒入小碗中。
龟苓膏切小丁，放入。
倒入冷冻过的椰汁，搅拌，开吃了。