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京糕莲子荸荠粥(1/7)
莲子提前泡发去掉苦心，荸荠去皮切小粒，山楂糕切小粒。
沙锅中加入适量的清水放入糯米和莲子煮开。再用小火炖煮30分钟。
加入荸荠继续炖煮10分钟。
把一半的山楂糕放入继续煮至。
要不停的搅拌以免糊锅。
5分钟后可加入几滴色拉油继续搅拌。
最后再把另一半的山楂糕放入搅拌均匀即好。