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人见人爱：紫薯蜂蜜香蕉煎饼(7/9)
准备：部分要用的紫薯去皮
剩下的紫薯连皮洗净，反正要蒸了吃，一起哈，省燃气费
入高压锅，加清水；去皮那几个放上层，隔水蒸，蒸熟的紫薯
切成小块入料理机，加牛奶，打成泥
面粉里加鸡蛋，加紫薯泥，同时加剩下的牛奶进去，不够，加清水，加少许白糖，搅拌均匀
煎饼： 锅中刷一层薄油，取面糊糊
晃下锅子，让面糊均匀铺在锅底
开火，大火先，等面糊糊开始成型了，小火继续5秒左右，用手迅速翻面，加热2-3秒
切好的香蕉片，将面饼再翻面过来，放上香蕉片，可以淋上少许蜂蜜，卷起来即可