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雪菜蚕豆蛋饼(0/6)
将蚕豆煮熟后捞起控干水份再切成大粒（一个豆切两刀）
雪里蕻洗净后，挤干水份，切碎
将蛋打入在碗中，充分搅拌
在蛋液中加入蚕豆、雪里蕻以及少量的盐与鸡粉，充分拌匀
平底锅烧热后，在锅底抹一层油，小火，将蛋液倒入，盖上锅盖，将一面焖至金黄后，翻面，将另一面也煎黄
起锅，改刀成大小合适的块即可！