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展翅飞翔：嘎巴锅(0/6)
排骨斩段、豆角去筋、南瓜去皮去瓤切大块、玉米斩段备用
炒锅中放适量油，油热后放排骨炒至变色，加料酒、老抽翻炒均匀
东北大酱加适量水稀释，倒入炒锅中，并连排骨一起倒入炖锅中，炖约15分钟
炒锅中放少许油，放入翅中煸炒至变色盛出备用
炒锅中放适量油，放入油豆角炒至变色盛出备用
将鸡翅、南瓜、玉米一起倒入锅中，盖上盖炖约5分钟 再倒入油豆角，炖约15分钟，炖至汤汁收干，锅底形成嘎巴但还未糊的状态即可