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酱茄条(2/5)
茄子切条 别看这么多 熟了就变少了哦
蒜切碎 酱
热锅 放油 （油平常炒菜的2倍 茄子吃油） 茄子放入锅内翻炒
茄子均匀变软 变色 先盛出备用
锅内添少许油 放酱翻炒 加少许水 翻炒均匀 将茄子倒入锅内翻炒均匀放适量 生抽 蒜碎放入 翻炒均匀 出锅喽