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立秋好零食----多味水煮花生(5/5)
主料：新鲜花生1000克
调料：花椒、大料、干红辣椒、桂皮、香叶、豆蔻、盐
新鲜花生用清水浸泡十分钟，然后进行搓洗，目的是让花生壳上带的泥沙都去除干净；将洗净的新鲜花生放入锅中，锅中加清水，水要末过花生
将各种调料加入锅中，盐要适量加，喜欢重口味的可以将调味料的量加大一些
盖上锅盖，开火煮制半小时，煮好后不要着急打开锅盖，再焖一个小时，让花生更入味