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自制小火锅(1/3)
锅内放少许食用油，放入火锅底料，姜块蒜瓣干辣椒段，花椒炒香，待火锅底料化开，加入水（有骨头汤更好）烧开。
我的配菜有金针菇，豆腐，排骨，腌过的肉片，还有藕片，火锅丸子，莴笋，呵呵，菜挺多的，我就不上图了
我的原汤碟，呵呵，根据大家喜好，让火锅飞一哈哈儿。。