自制小火锅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅内放少许食用油,放入火锅底料,姜块蒜瓣干辣椒段,花椒炒香,待火锅底料化开,加入水(有骨头汤更好)烧开。
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步骤2/3
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我的配菜有金针菇,豆腐,排骨,腌过的肉片,还有藕片,火锅丸子,莴笋,呵呵,菜挺多的,我就不上图了
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最后一步
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我的原汤碟,呵呵,根据大家喜好,让火锅飞一哈哈儿。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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