安装App
草菇银鱼烩秋茄(0/5)
草菇洗净，去泥，在底部划十字；
银鱼泡发、秋茄切段；
开锅，茄子走油至变色，放盐，盛起；
在开油锅，爆炒草菇至发涨，倒入银鱼继续炒至略干，倒入蚝油，些许糖；
5.倒入茄子，撒一点水，兜匀后盖锅盖炆2分钟——OK！