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十分钟紫菜包饭yummy~(6/8)
火腿、黄瓜切条状,胡萝卜焯水后切条状。
蒸好的米饭放至不烫手,加入寿司醋(醋1饭5)拌匀,注意不要用力压米饭。
依次铺好竹帘、米饭和肉松。注意远离身体那侧的米饭要留出些紫菜边,以便最后黏合。
铺上切好的蔬菜和火腿条
卷起来,我刚开始的几次都把帘子卷进饭里了,建议大家找视频看下。可以多卷一次,握紧。
卷好的条状包饭。
专用刀,挺好切的。第一下要Z字形切下去,然后一切到底。
切好的紫菜包饭诞生啦,可以蘸取芥末和专用寿司酱油,美味抗饿啊