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木耳炒肉(9/11)
将泡发6-8小时后的长白山黑木耳清洗干净备用
将五花肉清洗后切片备用
将果椒切小块备用
切适量葱圈备用
拍3瓣蒜头备用
轻油入锅，倒入切好鲜肉的翻炒至半熟
放入蒜瓣，加入适量的盐、鸡精、酱油翻炒一会
倒入木耳翻炒均匀
加入果椒，翻炒均匀，加盖，焖1分钟左右
开盖后倒入葱圈，小火翻炒均匀即可装盘
装盘后加入10ml榛子油即可食用