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金银蒜丝瓜碌(0/5)
丝瓜洗净削皮，切成15cm段，大蒜去皮剁碎；
将一半蒜蓉放入油锅炸至金黄；
将生、熟蒜蓉和油盐拌匀，抹在丝瓜一边的横切面上；
水开下锅蒸5分钟；
把蒸出的丝瓜水倒入锅，加入酱油、豆粉，喜欢鸡精或糖也可以放点，勾成芡，浇在丝瓜上面——OK！