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腊肉蒸白菜 (
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首先把白菜切块或者切丝,胡萝卜切丝,香菇切片,腊肉切片
把白菜铺底层,上层铺腊肉,胡萝卜丝,香菇,虾皮。倒少许生抽,撒少许盐。放蒸锅,冷水蒸。
大火开后,小火炖一会。吃的时候淋香油,搅拌。香味扑鼻啊。