腊肉蒸白菜
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最近天气开始有凉意了,就会很想吃肉菜,想到扑着蒸汽的美味就味蕾大开。所以做了这道蒸菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把白菜切块或者切丝,胡萝卜切丝,香菇切片,腊肉切片
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步骤2/3
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把白菜铺底层,上层铺腊肉,胡萝卜丝,香菇,虾皮。倒少许生抽,撒少许盐。放蒸锅,冷水蒸。
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最后一步
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大火开后,小火炖一会。吃的时候淋香油,搅拌。香味扑鼻啊。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-05
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