安装App
猴腿丸子(11/12)
将泡发好的猴腿菜清洗干净，挤出水分
然后将猴腿菜切成小段备用
将大蒜切末备用
将小葱切丝备用
将鲜肉馅倒入大盘，加入蒜末、1勺盐、1勺鸡精
倒入切好的猴腿菜，加入3-6克面粉
用手将材料挤压均匀
然后用手挤出丸子
装上平碟，放入锅中大火蒸6分钟左右
起锅后撒上些许葱丝，倒入些许海鲜酱油，加入15ml楸核桃油
美味的猴腿丸子就完成了，很有嚼劲
营养丰富，最适合补充大脑营养