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荷香糯米鸡(3/11)
准备好原材料：鸡腿去骨后切成小丁； 糯米泡水半个小时； 红萝卜切成小丁；
鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味，搅拌均匀腌制一下；
泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀；
荷叶用淡盐水泡上十分钟， 再冲洗干净；
混合腌好的鸡肉丁和其他原料；
将混合好的糯米等放入荷叶中；
用荷叶包裹好；
放入电饭煲中， 加入适量的水；
按下煮饭功能键， 直至煮好；
揭开荷叶，一股清香，美味的糯米鸡饭就煮好了；
来上一碗。