苦瓜肉酿(懒人菜系）(0/3)
将苦瓜洗净掏空，用牙签戳几个洞 抹盐腌制10分钟
香菇切洗小丁，与肉抹和在一起，放姜末、盐、香油、味精（选放）顺时针拌匀上浆
将扮好的肉末酿入苦瓜中，上锅蒸熟即可！非常简单。