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洋葱烤鸡(
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鸡,洗净
洋葱和葱都切丝。
生抽、老抽、耗油、料酒、糖调拌成酱料。这个量是有点偏甜的,口味重的孩纸加多点盐。
放点洋葱、葱、蒜头在鸡肚子里,其他的材料和鸡一起放在保鲜袋,把酱料均匀抹在鸡身上,剩下的倒进保鲜袋。放进冰箱冷藏一晚上,中间翻面一次。
烤箱预热,200度烤60分钟。然后拿出来涂酱料,在摊开锡纸烤20分钟。摊开锡纸烤的时候把洋葱神马的捡出来,不然会有点烤焦的味道,其实是没关系的