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素炒芭蕉花（香蕉花）(2/6)
花一朵
去老硬花瓣
嫩花瓣切丝
和花芯放一起
开水焯
焯过后用盐拌匀挤出水，凉水冲净，再挤干，入锅炒，炒的细节就不说了，和其它菜一样。调料其实很灵活，爱什么味就放什么料。我放了少量黄辣椒酱和白胡椒粉。没再放盐，和其它调料。完全山野味。