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香肉饼(2/15)
面粉用水揉好面团，醒15分钟！
把猪肉馅调好放入五香粉生抽盐适量鸡精香油胡萝卜碎和葱花碎！拌匀！
放入少许淀粉按照一个方向拌匀！
把面分成两份，擀成面饼。
尽量薄一点，不好意思我今天只给儿子做就没有用面板，只是用的菜板！呵呵！有点小！
然后把饼的中间切开一刀！
平铺上拌好的肉馅！面积大概在3/5的面积！
从没有肉馅的地方卷起！
卷好的饼匹！然后把周边按一下，免得肉馅露出来！
热锅凉油！油6分热放入饼匹！小火！先盖盖子！这样更容易熟些！
来回翻几次始终是小火，肉馅熟了就出锅，切片喽！
饭后来点水果吧！
还可以把肉馅放到揉好的面球里面！像馅饼一样！
然后放到锅里少油小火！来回翻几下！
出锅就可以了！今天是早上弄的，有点着急不太好哈！见笑了！