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藿香鲫鱼(6/6)
藿香一株
自家花盆里的
一斤左右鲫鱼一条，洗净改刀抹好盐码味！
泡椒、生姜、大蒜、藿香、香葱剁碎备用；
热油炸熟装盘；
剩下油把豆瓣酱、生抽、姜蒜、泡椒下锅翻炒后最后加入藿香香葱翻炒几下后勾芡装盘！用汁水泡着鲫鱼很入味！