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芝士大虾意面(
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在沸水中加入盐,放入意面煮8分中,然后捞出浸在冷水中
西红柿放热水中泡一会儿,便于去皮。
玉米,香菇,胡萝卜切片切丁在热水里焯一会儿。备用
锅中倒入橄榄油,把切丁的大蒜和洋葱入锅炒香。
将虾放入炒熟,再加入玉米,胡萝卜,玉米,西红柿,加少量水淹没所有材料。等水开后加入适量番茄酱。
加入意面,和芝士片,焖煮。
等汤汁收的差不多了,就可以装盘了。浓浓奶香。吃之前撒上黑胡椒粉即可。