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酸梅汤(
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称量好所有原料
干乌梅在水中泡三分钟
其他原料混合起来冲洗下即可
干乌梅泡好以后捞出
把所有原料都放进纱布包里,扎紧
锅中加入水,喜欢浓郁味道的可以加3L,喜欢淡一点的可以加4L
把纱布包也放入锅中,大火煮开后转小火煮1.5小时
趁热加入冰片糖,糖会自己融化掉的
待酸梅汤冷却后冰镇下,味道更好