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红枣银耳甜汤(0/5)
先将花生、红豆在水中泡2个小时,红枣在水中泡20~30分钟,银耳在水中泡开即可;
放2~3碗水,或者根据食用人数来定,将红枣、银耳、花生、红豆、黑米一起放入锅中;
大火20分钟煮开,然后转小火煮30分钟左右;或者直接用电饭锅煮一个小时左右也可以;
在起锅前10分钟放入适量冰糖;
用适量淀粉勾芡,2分钟后起锅;