安装App
咸蛋黄土豆丝(3/3)
把青椒切丝备用，咸蛋黄放入小碗里捣碎加小半碗凉水。
锅里加适量的油，待油冒烟后放辣椒丝，翻炒几下，把土豆丝放入锅里一起翻炒。直至土豆丝炒熟。加适量盐和鸡精。
将咸蛋黄倒入锅内一起翻炒。将火开大，炒两三分钟盛盘。完工！！！