安装App
幸福安康-锅塌豆腐(10/11)
食材大合影
北豆腐切成厚约5毫米的大片
豆腐片裹上淀粉，再裹上鸡蛋液
煎锅中倒油加至温热，将豆腐片入锅，定型后翻面煎，煎至两面金黄
锅中留底油，葱花、姜丝、红椒爆香
倒入盐、白糖、生抽、老抽、清水
倒入少许太太乐三鲜鸡精，加嘴装用起来真方便，不但卫生防潮，还能很好的控量
放入豆腐片，炖至汤汁浓稠
出锅，装盘，撒香葱末增色添香
过年吃锅塌豆腐，来年多福、都富
太太乐三鲜鸡精，严选鸡肉，安心尝鲜，让美食营养更美味