安装App
萝卜羹(6/15)
红皮萝卜一个 洗干净
切成细丝
倒入小半碗面粉 不要太多 不够可以慢慢加
搅拌到萝卜丝上沾上面粉就可以了
花生米选油炸的最好吃 香菜和小葱切段备用 姜切成姜末备用
红薯粉条剪成小段 泡水备用 喜欢吃粉条的可以多放点
起锅烧油 油可以稍微多放一点儿 爆香姜末葱段
倒入拌好面粉的萝卜丝 慢慢煎 煎至表面焦黄即可
倒入开水，水量按照家里人口来计算，大火烧开，盖上锅盖 煮十分钟
倒入泡好的粉丝，一起慢慢煮 煮至粉条软烂熟了即可
加半勺盐调味
加半勺鸡精调味
撒上切好的香菜 搅拌一下
最后倒入花生米 就OK了
一碗热气腾腾的萝卜羹就做好了