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外酥里嫩❗️软炸鲈鱼肉段❗️ #外婆乡炒出火锅香#(0/9)
准备好鲈鱼肉。
切成条状,加入海鲜调味料、葱姜料酒、盐、淀粉。
加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,抓拌均匀。
腌制30分钟。
腌好后,再加入一把淀粉,抓均匀。
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,加热至6成热。
下入腌制好的鲈鱼段,五六分钟炸至金黄色即可。
一道超美味的软炸鲈鱼肉段就上桌了!
口感绝佳,内里鱼肉鲜嫩无比,保留了鲈鱼本身的鲜美滋味,一点也不柴。