外酥里嫩❗️软炸鲈鱼肉段❗️
分享一道超美味的软炸鲈鱼肉段，鲜嫩多汁，口感绝佳，内里鱼肉却鲜嫩无比，保留了鲈鱼本身的鲜美滋味，一点也不柴。 无论是作为家庭聚餐的硬菜，还是平日里解馋的小吃，都超级合适，保准让全家人赞不绝口。 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
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步骤1/9
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准备好鲈鱼肉。
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步骤2/9
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切成条状，加入海鲜调味料、葱姜料酒、盐、淀粉。
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步骤3/9
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加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，抓拌均匀。
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步骤4/9
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腌制30分钟。
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步骤5/9
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腌好后，再加入一把淀粉，抓均匀。
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步骤6/9
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，加热至6成热。
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步骤7/9
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下入腌制好的鲈鱼段，五六分钟炸至金黄色即可。
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步骤8/9
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一道超美味的软炸鲈鱼肉段就上桌了！
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最后一步
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口感绝佳，内里鱼肉鲜嫩无比，保留了鲈鱼本身的鲜美滋味，一点也不柴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-30 · 北京
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