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#节日美味就这么简单# 加拿大北极虾海鲜豆腐汤(6/10)
加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海，从捕捞出水，到煮熟，再到速冻和装入冷库，全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾，绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
洗净的贻贝上锅蒸20分钟。
蒸好贻贝去壳去丝，放在碗里备用。
锅中煎2个鸡蛋，鸡蛋要多煎一会。
煎好的鸡蛋切成小块。
放回锅中，加开水喝嫩豆腐，盖上锅盖焖煮3分钟。
再依次放入裙带菜、北极虾、鱿鱼花、贻贝。
开始调味：盐、鸡精、黑胡椒、枸杞搅拌均匀。
盖上锅盖再焖煮2分钟即可。
完成。