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#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡(10/10)
食材
锅中倒入外婆乡小榨菜籽油。
加入焯水的鸡块，葱段，姜片，八角翻炒
炒至鸡肉上色，加入一块火锅料。
火锅底料炒化后，加入开水没过鸡肉。
中火慢炖炖汁，汤汁变少，鸡肉酥烂
加入青椒翻炒。
依自己喜好调味儿。
盛入盘中
热腾腾巨美味。